自動車に例えてみると、私達が日常生活でよく摂取している食べ物はガソリンに相当するものが多い。　ところがガソリンだけでは自動車は走らない。　エンジンオイルだとか、グリスだとか、そういう特殊栄養が補給されないと、ガソリンがあるから走ることは走るけど、エンジンオイルが汚れているとオーバーヒートして車は止まってしまうし、ましてエンジンオイルが無ければ焼きついて壊れてしまうし、グリスがなければ心棒がすりきれて折れてしまうのです。これは全く人間に置き換える事ができると思いませんか？つまりエンジンオイルやグリスがサプリメントなのです。

サプリメントを利用する時には、自分に不足している栄養素、必要な栄養素はなにか？と言う事を自分なりに理解して利用することが大事です。　例えば、なんとなく疲労感があると感じた時はビタミンＢ群やＣを含むものをとる。便秘がちという時には整腸作用があるオリゴ糖や食物繊維を含むものを摂るという様な摂取方です。　また中高年以上の人は、若い人に比べて摂取カロリーは低くしなければならないのに、ビタミン・ミネラルなどの各種栄養素は、身体機能の維持・増進の為に若い人と同等にとらなければいけません。　カルシウムや鉄、ビタミン類など、不足しがちな栄養素を手軽に捕らえると言う意味でサプリメントは大変便利なのです。

予防というのは日頃から食生活や生活習慣の中で自分で行わないといけません。　がんの３分の1は食生活がからんでいるということで、食事とがんとの関係がいろいろと研究されています。　そういったものの中からがんに効く、がんを予防するサプリメントということでいろんなものが出てきています。　アメリカでは野菜をたくさん摂りましょうという動きがあり、そういったものの中からがんを予防する成分をみつけてサプリメントとして販売しています。

そうしたものがどこまで予防するかいろいろ疑問点もあります野菜を何百グラムとか穀物は精製したものは摂らないとか、これを守ればサプリメントに頼る必要はないといったことを言っても、実行するのは中々難しいわけです。　そこでサプリメントをうまく使っていけば良いと思います。

栄養素の中には許容上限摂取量があり、１日に摂って良い摂取量の上限が決められているものがあります。　これは摂りすぎることで返って人体に悪影響を及ぼす危険性があるためです。　ふつうの食事では上限を超えることはまずありませんが、健康補助食品はその手軽さから、つい摂り過ぎてこの上限をオーバーしてしまう可能性があります。サプリメントには１日の摂取目標量　摂取方法　注意事項が表記されていますのでＲＪ１００の表記も参考にしてください。