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ローヤルゼリーの工程
ローヤルゼリーはどうやって作られるのでしょうか？一つ一つ蜂の巣から丁寧に手作業で採取するのです。
多く採れない、手間隙のかかるものだからこそ希少価値が高いのです！機械に頼りません！あくまでも手作業で自然のままをお届けしたいからです。
ローヤルゼリーはミツバチの巣には必ずありますが量が少ないです。現在の養蜂での採取方法は、人工の王台（ローヤルゼリーをためて置く穴のようなもの）を大量につくり、その中に蜂の幼虫をいれローヤルゼリーを溜め込んでいくという方法です。
蜂の幼虫をいれておくと、働き蜂がだまされてどんどんローヤルゼリーを溜め込んでいくというわけです。それを人の手で、ひとつずつ王台から丁寧に幼虫を取り除き、ヘラでローヤルゼリーを王台から掬い取り集めます。
採取したローヤルゼリー原液から不純物をろ過し冷凍ます。生のままでは、すぐに腐敗するからです。ローヤルゼリーといえど、腐敗したものを摂取すると下痢や嘔吐を起こします。
冷凍保存されたものの消費期限はほぼ５年。年数がたてば経つほど、デセン酸をはじめ成分の劣化が起こります。新鮮なものをすぐ冷凍し、粉末乾燥させる（フリーズドライ）と劣化は防げるのですが、コストがかかるので、ほとんどの業者はしていません。（当然この商品はしています。）
ローヤルゼリーの産地はミツバチのいるところならどこでも可能ですが、ミツバチの住む環境が良いところが良いハチミツとローヤルゼリーの産地と言えます。
初めての方でも簡単にご購入できます
ローヤルゼリーって何？分析してみました
世界49ヶ国が属する国際養蜂会議にて…
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